Куда сходить на Азорских островах: лучшие рестораны и бары

Азорские острова — это не только природный рай с потрясающими видами на вулканы, озера и океан, но и настоящий гастрономический уголок, где можно насладиться уникальными блюдами местной кухни и авторскими коктейлями. В этой статье мы расскажем, какие рестораны и бары на Азорах обязательно стоит посетить, чтобы окунуться в атмосферу местной культуры и насладиться вкуснейшими угощениями.
Подробнее о Комбат-туре на Азоры с Ириной Хакамада здесь

Vale das Furna

Restaurante Vale das Furnas расположен в живописной долине Фурнаш на острове Сан-Мигел, Азорские острова. Это место известно своей уютной атмосферой и традиционной азорской кухней, а главное — знаменитым блюдом «Козиду дас Фурнаш» (Cozido das Furnas), которое готовится с использованием природной геотермальной энергии. Мясо, овощи и колбасы томятся в горячих вулканических почвах, что придаёт блюду особый вкус и аромат.

В ресторане подают блюда, приготовленные из местных продуктов, включая свежие овощи и традиционные азорские колбасы. Порции обычно рассчитаны на несколько человек, а основное блюдо — Cozido — популярно как среди туристов, так и среди местных жителей. Ресторан также предлагает другие блюда португальской кухни, такие как фейжоада и блюда из трески.

Заведение пользуется популярностью благодаря своему качеству обслуживания и неповторимым кулинарным традициям региона.

Associação Agrícola de São Miguel

Ресторан Associação Agrícola de São Miguel на Азорских островах — одно из самых популярных мест для любителей качественного мяса и аутентичной кухни региона. Этот ресторан находится в районе Рибейра-Гранде на острове Сан-Мигел и известен своими стейками из азорской говядины, которая славится своим исключительным качеством и вкусом. Фирменное блюдо — Bife à Associação — это нежный стейк, приготовленный из лучшего мяса острова.

Ресторан сочетает в себе домашнюю атмосферу и высокие стандарты обслуживания. Он может вместить до 140 человек, а в теплые месяцы открывает террасу с зоной для гриля. Помимо стейков, в меню можно найти традиционные блюда португальской кухни, такие как бакальяу (треска) и фейжоада (тушеные бобы).

Alcides

Ресторан Alcides на острове Сан-Мигел, Азорские острова, является одним из старейших и самых уважаемых ресторанов в Понта-Делгада. Открытый в 1956 году, он быстро стал легендарным благодаря своему фирменному блюду — Bife à Alcides, стейку, приготовленному с использованием местного чеснока и пименты да терра (острый азорский перец). Это блюдо считается одним из лучших стейков на острове и обязательно к дегустации.

Ресторан сочетает в себе уютную атмосферу и внимательное обслуживание, предлагая своим гостям блюда азорской и португальской кухни. В дополнение к мясным блюдам, Alcides также предлагает широкий выбор вин, идеально дополняющих меню. Заведение расположено в самом центре Понта-Делгада и привлекает как туристов, так и местных жителей, желающих насладиться традиционной кухней.

Cella Bar

Cella Bar находится в Мадалене на острове Пику, Азорские острова. Этот бар-ресторан известен своим уникальным дизайном, выполненным в современной архитектурной манере с использованием дерева и камня. Cella Bar предлагает гостям разнообразное меню, включающее тапас, морепродукты, такие как салаты с осьминогом и кальмарами, а также популярные десерты, включая шоколадный мусс. Бар особенно популярен благодаря потрясающим видам на океан с террасы, живой музыке по выходным и расслабляющей атмосфере.
Источник: https://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g735544-d8391542-Reviews-Cella_Bar-Madalena_Pico

A Tasca

Ресторан A Tasca, расположенный в Понта-Делгада на острове Сан-Мигел, Азорские острова, является одним из самых популярных мест как среди туристов, так и среди местных жителей. Здесь подают блюда традиционной азорской и португальской кухни с акцентом на свежие морепродукты, мясные блюда и региональные специалитеты. Ресторан известен своими большими порциями, уютной атмосферой и насыщенными, аутентичными вкусами. Бронировать столик рекомендуется заранее, так как место часто бывает переполнено.

Выбирая тур на Азорские острова, важно доверять проверенным операторам, которые гарантируют безопасность и профессиональный подход к организации. Острова известны своими сложными маршрутами, поэтому грамотное сопровождение — залог успешного путешествия. Комбат-туры зарекомендовали себя как надёжный туроператор, предлагающий тщательно продуманные маршруты и обеспечивающий высокий комфорт, что позволяет путешественникам полностью погрузиться в уникальную природу и пейзажи Азор.

Что почитать, чтобы погрузиться в атмосферу Азорских островов?


«FAQ Азорские острова», Роман Зинзер

«FAQ Азорские острова» – путевые заметки Романа Зинзера об Азорах, истории Португалии и Европы.

Источник: https://www.ozon.ru/product/tsifrovaya-kniga-faq-azorskie-ostrova-170406648/?__rr=1&sh=W9ToBip9uw.jpg

Отправляемся на Азорские острова вместе с Ириной Хакамада

Путешествие по Азорским островам откроет участникам не только завораживающие вулканические ландшафты и природные красоты, но и богатую культуру и традиции этих мест. Вместе с Ириной Хакамада Комбат-тур подарит каждому возможность восстановить баланс между активной жизнью и спокойствием природы. Окружённые океаном, эти острова создают идеальные условия для полной перезагрузки: наслаждение видами вулканов, термальных источников и живописных озёр поможет обрести гармонию и зарядиться энергией на каждом этапе путешествия.
Рестораны и бары Азорских островов — это идеальное место, чтобы почувствовать дух островов через вкусы и ароматы местных блюд и напитков. Независимо от того, что вы ищете — романтический ужин, уютное кафе или атмосферный бар — Азоры способны удивить своим кулинарным разнообразием и качеством сервиса. Пусть это гастрономическое путешествие станет яркой частью вашего отдыха!

Читайте статьи ниже, чтобы узнать больше про Азорские острова